食材配送服務
一站式大型配送
從農田到餐桌、實惠、安全、衛生、專業的采購及統一的物流配送
采購管理
※ 專業采購人員以豐富的經驗,數個食堂集中采購,在采購價格上獲得一定優勢;※ 食品驗收組嚴格按照《食品驗收標準》進行驗收,從源頭上杜絕不合格食品進入食堂;
※ 自有養殖基地及物流配送中心,并與大型無公害蔬菜基地直接掛鉤,由產地直接送達客戶,省去中間的流通環節,新鮮、安全、低價。
加工流程
※ 在檢測人員對所有食品嚴格檢測并在庫管人員對種類、數量、名稱及客戶特殊要求確定無誤后,配送組長將根據每位客戶所要求的送貨時間段及行車路程進行分配。※ 分配將嚴格按照不串味、多同類的規定執行,在嚴格保證食品的衛生與健康的前提下進行專人配送,所有配送人員配送前必須再次對即將配送食品進行檢查,包括自己所負責配送段食品有無食品檢查報告、數量是否準確等,確定無誤后才能進行配送。